从课堂到田间，走近“神奇的小麦” 图为青少年在麦田里学习小麦的相关知识。 （作者供图）"/>科学副校长说作为我国主要口粮作物之一，小麦的重要性不言而喻。然而，在快速城镇化进程中，青少年对农业常识性知识的了解却日益减少，他们对“一粒麦子如何变成面包”的过程缺乏直观认知，更不了解小麦育种对粮食安全的深远意义。为此，北京市农林科学院杂交小...
