臭到上头！这道时令家常“臭菜”你试过没？ 酷暑炎炎的三伏天，南方人的餐桌上总少不了红苋菜。夏日闷热烦躁，胃口不开时，一盘汤色艳如胭脂，清香软糯的炒红苋菜，瞬间就能勾起人们的食欲。 汤色鲜亮的炒红苋菜、绿苋菜丨江南蝶衣 这种既好看又好吃的时蔬，就是苋（Amaranthus tricolor），人们习惯称之为苋菜。 翠绿和紫红相间的苋丨汪远 色...
