辐照后的泡椒凤爪、牛肉干还能放心吃吗 扫描二维码,了解辐照是否会破坏食物中的营养成分。"/>你知道吗,生活中常见的泡脚凤爪、牛肉干、果脯(fǔ),都使用了辐照技术保鲜。针对部分公众担心的,“辐射是否会残留在食物上?”记者采访了中国原子能科学研究院正高级工程师杨京鹤,他表示,当然不会。食品辐照杀菌技术利用γ射线、电子束或X射线等电离辐射处...